Когато дойде моментът и разберете, че набраните зелени домати вече няма да узреят, е време да използвате тази рецепта за приготвяне на домашни зелени домати.

Осоляването, мариноването и мариноването са основните видове консервирани домашни зеленчуци. Днес предлагаме да поговорим конкретно за мариноване или по-точно за мариноване на домати.

Тагове: Оригинални рецепти за зимата, Рецепти стъпка по стъпка със снимки

Нужните продукти за приготвяне на пържени зелени домати са:

Прибавете малко черен пипер на вкус. Ако не обичате, може и без него. Тук е моментът отново да напомня, че газираната вода трябва да е студена. От хладилник. Това ще направи панировката хрупкава.

Лимон и сол: Комбинацията, която ще ви излекува от много болести!

Измийте и почистете всички зеленчуци. Нарежете доматите на големи парчета. Накълцайте чесъна, нарежете чушката на малки кубчета.

Първата стъпка в приготвянето на лютеницата със зелени чушки е да подготвите основните съставки. Измийте зелените домати и ги подредете в тава за Зелени домати печене. Запечете ги във фурната, докато омекнат и кожата им се разпука, което ще направи по-лесно обелването им.

Мариновани зелени домати с чесън за зимата - домашна рецепта как да мариновате зелени домати в буркани

Баба ми правеше такава салата като печеше зелени домати, зелени чушки и лук заровени в жарта, след опичане ги обелваше, нарязваше и заливаше с марината - олио, оцет и сол. Получаваше се чудна салата.

Обърнете бурканите с капачките надолу, увийте ги и ги оставете, докато изстинат.

Когато започне студеното време, в градината все още има много зелени домати. Те няма да имат време да се справят, тъй като на хоризонта се задава слана.

Питки, пити и погачи ⋅ Баници с готови кори ⋅ Баници със сирене ⋅ Тестени закуски ⋅ Паста с доматен сос ⋅ Хляб ⋅ Спагети ⋅ Стар хляб ⋅ Хлебчета и малки питки ⋅ Тесто за пица ⋅ Солени мъфини ⋅ Паста с кайма ⋅ Царевично брашно ⋅ Тутманик ⋅ Баници с газирани напитки ⋅ Паста без месо ⋅ Банички ⋅ Баници с домашни кори ⋅ Вита баница ⋅ Хляб в машина за хляб ⋅ Макарони ⋅ Пици с доматен сос ⋅ Мекици ⋅ Сиренки и кифлички със сирене ⋅ Паста с колбаси

Куркудена чорба Внасям една бележка към тази рецепта за Куркудена чорба, тъй като предизвика някои коментари. Рецептата е традицио...